Dlaczego kawa smakuje inaczej w domu niż w kawiarni?

Dlaczego ta sama kawa smakuje inaczej w domu niż w kawiarni?

Wielu miłośników kawy zna to uczucie: zamawiasz espresso lub cappuccino w kawiarni i zachwycasz się jego smakiem, a potem kupujesz te same ziarna do domu… i efekt nie jest już taki sam. Kawa wydaje się mniej aromatyczna, bardziej gorzka albo po prostu „płaska”. Pojawia się więc naturalne pytanie: dlaczego ta sama kawa smakuje inaczej w… Kontynuuj czytanie Dlaczego ta sama kawa smakuje inaczej w domu niż w kawiarni?

jak przygotować kawę bez fusów

Jak przygotować kawę bez fusów? Proste i sprawdzone metody

Fusy w kawie potrafią skutecznie zepsuć przyjemność z picia. Dla jednych są tylko drobną niedogodnością, dla innych powodem, by całkowicie zrezygnować z domowego parzenia. Nic dziwnego, osad na dnie filiżanki kojarzy się z niedokładnością i gorszą jakością naparu. Na szczęście w większości przypadków fusy nie są winą kawy, lecz metody parzenia lub drobnych błędów w przygotowaniu.… Kontynuuj czytanie Jak przygotować kawę bez fusów? Proste i sprawdzone metody

Wigilijny stół z puszkami kawy Lucaffe

Jaką kawę wybrać na święta? Przewodnik po smakach, które lubią wszyscy

Święta to czas spotkań, rozmów i wspólnych chwil przy stole. Dla wielu osób filiżanka kawy jest ich naturalnym dopełnieniem po obiedzie, podczas rozmów czy w spokojny zimowy poranek. Właśnie dlatego w grudniu tak często pojawia się pytanie: jaką kawę wybrać na święta, żeby smakowała wszystkim?W SklepKawa.pl od lat pomagamy klientom w wyborze kawy na różne… Kontynuuj czytanie Jaką kawę wybrać na święta? Przewodnik po smakach, które lubią wszyscy

letnie orzezwienie - moktajle Puro Spirits

Moktajle Puro Spirits – bezalkoholowe orzeźwienie

Moktajle – nowy wymiar koktajli Coraz więcej osób poszukuje alternatyw dla tradycyjnych, alkoholowych drinków. Wraz z rosnącą popularnością trendu mindful drinking i świadomych wyborów zdrowotnych, napoje bezalkoholowe zyskują na znaczeniu – są nie tylko smaczne, ale i stylowe. Wśród nich szczególnie wyróżniają się moktajle Puro Spirits – bezalkoholowe koktajle tworzone na bazie nowoczesnych destylatów, które… Kontynuuj czytanie Moktajle Puro Spirits – bezalkoholowe orzeźwienie

widok z góry na filiżankę kawy espresso doppio na spodeczku z brązową obramówką stojącą na stole obok złotej łyżeczki i białych kwiatków

Kawa Doppio – co to jest i jak ją przygotować w domu?

Kawa Doppio – co to właściwie jest i czym różni się od zwykłego espresso? Kawa Doppio to nic innego jak podwójna porcja klasycznego espresso. W języku włoskim „doppio” oznacza „podwójny”, co idealnie oddaje charakter tego napoju. W praktyce oznacza to, że do przygotowania Doppio używa się dwukrotnie więcej zmielonej kawy i wody niż w przypadku… Kontynuuj czytanie Kawa Doppio – co to jest i jak ją przygotować w domu?

Arabica vs Robusta

Cechy Arabiki i Robusty – jakie proporcje wybrać?

Cechy Arabiki i Robusty. Jaka jest idealna proporcja ziaren – jak znaleźć złoty środek? Kawa to napój o niezliczonych możliwościach smakowych, a kluczowym czynnikiem wpływającym na jej aromat i intensywność jest odpowiedni dobór ziaren. Arabika i Robusta to dwa główne gatunki kawy, różniące się profilem smakowym, zawartością kofeiny i kwasowością. Podczas gdy Arabica urzeka delikatnością,… Kontynuuj czytanie Cechy Arabiki i Robusty – jakie proporcje wybrać?

Jak przygotować kawę po turecku

Kawa po turecku krok po kroku

Kawa po turecku krok po kroku – przepis i porady dla początkujących Kawa po turecku to jedna z najstarszych i najbardziej aromatycznych metod parzenia kawy. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i specyficzną metodą przygotowania, wymagającą odpowiednich naczyń i techniki. W tym wpisie dowiesz się, jak zaparzyć kawę po turecku krok po kroku, czy zawiera fusy, jakie… Kontynuuj czytanie Kawa po turecku krok po kroku

kobieta pijaca kawę

Czy można pić kawę na czczo?

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatycznej kawy. Jednak czy picie kawy na czczo jest zdrowe? A może ma negatywny wpływ na organizm? W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu tematowi, analizując zarówno korzyści, jak i potencjalne zagrożenia.   Czy kawa na czczo jest zdrowa, czy może szkodzić? Picie kawy na pusty… Kontynuuj czytanie Czy można pić kawę na czczo?

5 kawowych trendów, które musisz wypróbować tej zimy

5 kawowych trendów, które musisz wypróbować tej zimy

Zima to idealny czas na odkrywanie nowych smaków i eksperymentowanie z kawą. W chłodne dni filiżanka kawy staje się czymś więcej niż tylko porannym rytuałem – to moment, który otula nas ciepłem i daje energię. Oto 5 gorących kawowych trendów, które z pewnością podbiją twoje serce (i kubki smakowe) tej zimy! 1. Kawa z przyprawami… Kontynuuj czytanie 5 kawowych trendów, które musisz wypróbować tej zimy

Kawa idealna na święta: Jak wybrać smak, który podbije serca gości?

Święta to czas, w którym chcemy stworzyć wyjątkową atmosferę – pełną ciepła, zapachów i smaków, które zapadają w pamięć. Wśród tych smaków kawa odgrywa szczególną rolę. To nie tylko napój, ale też element tradycji, który towarzyszy rozmowom przy świątecznym stole. Jak wybrać kawę, która dopełni ten magiczny czas? Oto kilka wskazówek! Kawy klasyczne dla tradycjonalistów… Kontynuuj czytanie Kawa idealna na święta: Jak wybrać smak, który podbije serca gości?