Każdy smakosz kawy doskonale wie, jak ważny jest wybór odpowiedniego rodzaju kawy, by stworzony napój był doskonały i wyjątkowo wyrafinowany. Jednak sam rodzaj kawy to nie wszystko! Ważna jest również palarnia, a w szczególności sposób, w jaki wybiera ona oraz przetwarza ziarna kaw. Jak więc można podejrzewać, dobranie odpowiedniej kawy do swoich potrzeb jest niełatwym …
Oquendo, czyli wyborna kawa z Półwyspu Iberyjskiego
Przebojem podbija gusta i kubki smakowe miłośników najlepszej kawy. Nie tylko w słonecznej Hiszpanii, skąd pochodzi, ale też w Polsce. Mowa oczywiście o marce Oquendo, renomowanej hiszpańskiej palarni, której tradycje sięgają połowy lat 80. ubiegłego wieku. Pierwsza samodzielnie skomponowana i wypalona porcja kawy Oquendo powstała w 1986 r. w sercu hiszpańskiej Asturii. Był to początek …
Kawa w kapsułkach – wszystko, co musisz o niej wiedzieć
Kawa w kapsułkach to dla większości z nas pewna niewiadoma. Metoda parzenia tego rodzaju kawy, polega na użyciu niewielkich nabojów zawierających mielone ziarna. To wynalazek wciąż nowy i budzący wiele pytań. Jaką kawę w kapsułkach wybrać? Jakie są rodzaje kapsułek? Czy dane kapsułki będą pasowały do posiadanego ekspresu? Podpowiadamy! Kapsułki do kawy zyskują dużą popularność …