Czy kawa może być za świeża?

Czy kawa może być za świeża?

Czy kawa może być za świeża? Tak — choć brzmi to zaskakująco, kawa bezpośrednio po paleniu nie zawsze smakuje najlepiej. Potrzebuje czasu, aby się „uspokoić” i rozwinąć pełnię aromatu. Zbyt świeża kawa może być niestabilna w smaku i trudniejsza do prawidłowego zaparzenia. Dlaczego świeżość kawy jest tak ważna? Świeżo palona kawa zawiera dużą ilość aromatycznych… Kontynuuj czytanie Czy kawa może być za świeża?