Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i lodów, to z pewnością pokochasz affogato – wyjątkowy włoski deser, który łączy w sobie najlepsze cechy obu tych przysmaków. Nazwa „affogato” oznacza „utopiony” i odnosi się do sposobu, w jaki gorące espresso zalewa kulkę zimnych lodów waniliowych, tworząc niepowtarzalne połączenie smaków i tekstur. W tym wpisie na blogu podzielimy się z Tobą najlepszym przepisem na przygotowanie tego prostego, a jednocześnie wykwintnego deseru w domowym zaciszu. Dowiesz się, jakie składniki są kluczowe, jak prawidłowo przygotować affogato. Przygotuj się na kulinarną podróż do Włoch i odkryj, jak łatwo można stworzyć ten mały kawałek nieba we własnej kuchni! Przygotuj z nami kawę affogato o smaku czekoladowych ciasteczek na bazie kawy Oquendo Profesional Torrefacto.
Cafe affogato – składniki
Do przygotowania potrzebne Ci będą:
- łyżka lodów waniliowych
- 30 ml espresso na bazie ulubionej kawy: Oquendo Profesional Torrefacto
- 20 ml syropu Monin Chocolate Cookie
- bita śmietana
- ciasteczko do ozdoby
Cafe affogato – sposób przygotowania
- Przygotowanie espresso: Zaparz 30 ml mocnego espresso, używając swojej ulubionej kawy, takiej jak Oquendo Profesional Torrefacto i upewnij się, że kawa jest gorąca i świeżo zaparzona.
- Przygotowanie lodów: Umieść 1 łyżkę lodów waniliowych na dnie szklanki.
- Dodanie syropu: Polej lody waniliowe 20 ml syropu Monin Chocolate Cookie. Syrop doda deserowi dodatkowego, czekoladowo-ciasteczkowego smaku.
- Zalanie espresso: Powoli i delikatnie wlej gorące espresso na lody waniliowe. Espresso powinno delikatnie roztopić lody, tworząc pyszne połączenie gorącej kawy i zimnych lodów.
- Dekorowanie: Na wierzchu deseru umieść kleks bitej śmietany. Dodaj ciasteczko jako ozdobę, umieszczając je na wierzchu bitej śmietany lub obok deseru.
Podawaj affogato od razu, zanim lody całkowicie się roztopią, bo ten deser najlepiej smakuje, gdy lody są jeszcze lekko zmrożone, a espresso gorące. Ciesz się tym wyjątkowym, włoskim deserem, który łączy intensywność kawy z kremową słodyczą lodów waniliowych i czekoladowo-ciasteczkowym akcentem!
Darmowa dostawa
Promocja! Obecnie w naszym sklepie możesz cieszyć się ulubionymi smakami kawy bez dodatkowych kosztów przesyłki. Wystarczy, że dodasz do koszyka dowolną kawę Oquendo 1 kg, a koszty przesyłki zostaną automatycznie odjęte od Twojego zamówienia.
Kawa Oquendo Cafeteria Torrefacto to kompozycja ziaren gatunków Arabica (80%) pochodzących z plantacji Ameryki Południowej (Kolumbia, Brazylia, Gwatemala) oraz afrykańskiej Robusty (Uganda). Kawa Oquendo Cafeteria Torrefacto charakteryzuje się wyrazistym smakiem oraz intensywnym aromatem. Tworzy na filiżance perfekcyjną, gęstą cremę.
