Yerba mate – Superfood z Ameryki Południowej. Jak ją parzyć?

Jeden z najbardziej charakterystycznych widoków kojarzących się z Ameryką Południową, to upalne i gwarne uliczki oraz ludzie niespiesznie popijający yerba mate z pękatych naczyń ze słomką. Zwyczaj picia naparu z ostrokrzewu paragwajskiego staje się coraz bardziej popularny także u nas. Jak pić i parzyć yerba mate? Podpowiadamy! Yerba mate to odpowiednio przygotowany susz z ostrokrzewu …