W upalne, letnie dni chętnie sięgamy po orzeźwiające zimne napoje. Podpowiadamy jak samodzielnie przygotować wyśmienitą mrożoną herbatę i kawę. Możliwości i technik jest bardzo dużo i naprawdę warto je wypróbować – poznajcie nasze sposoby na orzeźwienie na lato!
Wśród miłośników aromatycznej kawy coraz większą popularnością cieszy się Cold Brew. To metoda parzenia kawy na zimno, która pozwala odkryć inne, bardzo intrygujące wcielenie ulubionego napoju. Nie ma nic wspólnego z kawą, która po prostu ostygła lub dodano do niej kostki lodu. To aromatyczny napar od początku przygotowany z chłodnej przefiltrowanej wody i najlepiej świeżo zmielonych ziaren. Kawę po prostu zalewa się i odstawia na kilka lub kilkanaście godzin. Napój nabiera pełnego aromatu, odpowiedniego koloru, orzeźwia i w zależności od wybranego rodzaju ziaren, oddaje ukryte w nich nuty smakowe. W sam raz na lato!
Sam przepis na kawowe Cold Brew jest bardzo prosty, a jeszcze prościej i szybciej napar przygotujemy z pomocą akcesoriów dedykowanych tej metodzie. To m.in. bardzo praktyczne butelki japońskiej marki Hario. Posiadają one specjalny filtr, który zatrzyma w środku drobinki ziaren pozwalając delektować się czystą kawą. Dokładnie zamknięcie pomoże uchronić napar przed niechcianymi aromatami. Do tego pięknie wyglądają. Tego typu butelki stosować można także do parzenia za zimno ziół lub herbaty. A skoro już o herbacie mowa…
Mrożona herbata o smaku dojrzałych, soczystych owoców to również pozycja obowiązkowa na orzeźwienie na lato. Pyszny i orzeźwiający napój bez trudu przygotujemy w domu z ulubionych mieszanek i z ulubionymi dodatkami. Tu jedynym ograniczeniem jest nasza własna wyobraźnia. Jeśli jednak wolimy sięgnąć po sprawdzony sposób i doskonale skomponowany smak, to najlepszym rozwiązaniem będzie wypróbowanie mrożonych herbat od English Tea Shop. W tej słynnej angielskiej herbaciarni nie zapomniano bowiem o miłośnikach chłodnych napojów. Tak powstały herbaciane mieszanki stworzone do podawania na zimno. Z najlepszych, naturalnych składników, z kawałkami owoców, pełne orzeźwienia i cennych witamin, w kilku równie smakowitych wariantach jak np. Berry Blush, Cool Breeze, Gentle Eve, Summer Haze czy Indian Summer.
Wybraną herbacianą mieszankę parzymy w tradycyjny sposób, a następnie uzupełniamy ją zimną wodą lub kostkami lodu. Odstawiamy do schłodzenia i gotowe! Efekt będzie jeszcze lepszy jeśli do napoju dodamy ulubione owoce, miętę lub syrop smakowy jak np. Monin Mojito Mint, Blue Curacao lub przyjemnie słodki Monin Gruszkowy!
Życzymy udanej przygody z nowymi smakami lata!
