Parzenie kawy metodą drip

Parzenie kawy metodą drip. Jaką rolę pełni w niej dripper do kawy?

Kawę można pić, ale kawą można się również delektować. Samo picie kawy nie stawia wielu wymagań. Gotujesz wodę, zalewasz kawę, pijesz – możesz iść do pracy. Delektowanie się kawą zmienia to proste zalewanie w prawdziwy rytuał parzenia, a picie w rozkoszowanie się smakiem. I, co najważniejsze, delektowanie się kawą również nie stawia przed Tobą wielu …

Ekspres przelewowy

Ekspres przelewowy – powracający trend lat 90.

Większość osób pamięta zapewne czasy zalewania zmielonej kawy wrzątkiem – czy to w szklance, czy filiżance. Popularna metoda parzenia kawy „po turecku”, choć prosta i niewymagająca żadnych dodatkowych urządzeń ma jednak szereg wad – gorszy smak i obecność fusów w napoju. Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, a nie chcesz korzystać z jej rozpuszczalnej wersji, idealnym rozwiązaniem …

pady

Pady ESE i SENSEO, czyli kawa w saszetkach

Choć na pierwszy rzut oka kawa zapakowana w saszetki przypominające te w jakich kupujemy herbatę ekspresową może wydawać się zjawiskiem nieco dziwnym, to metoda parzenia małej czarnej z użyciem padów ma wiele zalet. Jakich i czym różni się ESE od SENSEO? Pady to bardzo wygodny sposób przygotowania kawy. Gotowe saszetki po prostu umieszczamy w odpowiednim …

Kawa w kapsułkach – wszystko, co musisz o niej wiedzieć

Kawa w kapsułkach to dla większości z nas pewna niewiadoma. Metoda parzenia tego rodzaju kawy, polega na użyciu niewielkich nabojów zawierających mielone ziarna. To wynalazek wciąż nowy i budzący wiele pytań. Jaką kawę w kapsułkach wybrać?  Jakie są rodzaje kapsułek? Czy dane kapsułki będą pasowały do posiadanego ekspresu? Podpowiadamy! Kapsułki do kawy zyskują dużą popularność …

Zielona herbata – właściwości. Jak działa i kto może ją pić?

Zielona herbata słynie nie tylko z głębokiego aromatu, ale też właściwości prozdrowotnych. Jej pozytywny wpływ na ciało i umysł znany jest od dawna, ale jak działa i czy każdy może do woli korzystać z jej dobrodziejstwa? Wyjaśniamy. Za ojczyznę zielonej herbaty uważane są Chiny. Legenda głosi, że odkrył ją mityczny cesarz Shennong i że stało …

SodaStream, czyli sprytny sposób na letnie orzeźwienie

Upalne lato zachęca do sięgania po orzeźwiające, gazowane napoje. Jeśli szukasz dobrej alternatywy dla gotowych produktów dostępnych w masowej sprzedaży, to mamy świetną propozycję. To koncentraty SodaStream, które pozwalają cieszyć się ulubionym smakiem w indywidualnym wydaniu. SodaStream to nowoczesna odsłona niegdyś bardzo popularnej metody przygotowania napojów. Starsze pokolenie kojarzy ją z dużymi saturatorami stawianymi na …

Yerba mate – Superfood z Ameryki Południowej. Jak ją parzyć?

Jeden z najbardziej charakterystycznych widoków kojarzących się z Ameryką Południową, to upalne i gwarne uliczki oraz ludzie niespiesznie popijający yerba mate z pękatych naczyń ze słomką. Zwyczaj picia naparu z ostrokrzewu paragwajskiego staje się coraz bardziej popularny także u nas. Jak pić i parzyć yerba mate? Podpowiadamy! Yerba mate to odpowiednio przygotowany susz z ostrokrzewu …

Kawa na zimno

Orzeźwiające sposoby na lato. Cold Brew i mrożona herbata!

W upalne, letnie dni chętnie sięgamy po orzeźwiające zimne napoje. Podpowiadamy jak samodzielnie przygotować wyśmienitą mrożoną herbatę i kawę. Możliwości i technik jest bardzo dużo i naprawdę warto je wypróbować – poznajcie nasze sposoby na orzeźwienie na lato! Wśród miłośników aromatycznej kawy coraz większą popularnością cieszy się Cold Brew. To metoda parzenia kawy na zimno, …

Dobra kawa ziarnista – jaki gatunek kawy wybrać?

Odpowiedź na to pytanie nie należy do prostych. Arabica czy Robusta? A może mieszanka tych gatunków? Z której części świata? Mocno czy delikatnie palona? Dylematów jest wiele. Podpowiadamy więc, którą ścieżką podążyć aby znaleźć dla siebie kawę idealną. Arabica Najbardziej popularna wśród miłośników kawy jest oczywiście Arabica. To gatunek, który ceniony jest przede wszystkim ze …

biała filiżanka kawy na niebieskim zeszycie

Upominki na Dzień Babci i Dziadka

Podpowiadamy jakie upominki na Dzień Babci i Dziadka, które z pewnością ucieszą ich z okazji ich święta. Delikatne, niskodrażniące kawy, aromatyczna pitna czekolada, wyśmienite syropy czy herbaty, pięknie zdobione kubki, zaparzacze i dzbanki. Wybór każdej z tych pozycji wydaje się być prezentowym „strzałem w dziesiątkę”. W związku z tym uśmiech Babci i Dziadka gwarantowany! Kawa …