W ostatnim czasie pracowaliśmy nad odświeżeniem wizerunku, by dopasować go do naszej estetyki i energii. Nowa tożsamość wizualna odzwierciedla to, co jest dla nas ważne: jakość, szybkość, profesjonalizm oraz nieustającą pasję do kawy. Przygotowaliśmy zmiany, które oddają ducha naszej marki i kierunek, w którym zmierzamy. Nowe logo – nowa energia Nasz nowy logotyp to nie …
Kawa w ciąży. Czy szkodzi zdrowiu dziecka i matki?
Ciąża, zwłaszcza ta pierwsza, to dla każdej kobiety wyjątkowy czas, pełen z jednej strony radości, z drugiej zaś obaw. Szczególnie wiele wątpliwości wiąże się z codzienną dietą przyszłej mamy. Zalicza się do nich m.in. picie kawy w ciąży. Jeśli niedawno zobaczyłaś upragnione dwie kreseczki na teście, a nie wyobrażasz sobie dnia bez delektowania się tym …
Parzenie kawy metodą drip. Jaką rolę pełni w niej dripper do kawy?
Kawę można pić, ale kawą można się również delektować. Samo picie kawy nie stawia wielu wymagań. Gotujesz wodę, zalewasz kawę, pijesz – możesz iść do pracy. Delektowanie się kawą zmienia to proste zalewanie w prawdziwy rytuał parzenia, a picie w rozkoszowanie się smakiem. I, co najważniejsze, delektowanie się kawą również nie stawia przed Tobą wielu …
Caffe Diemme– włoska kawa w Twoim domu
Każdy z nas uwielbia delektować się kawą bez względu na to czy jest to „ciężki poranek”, spotkanie ze znajomymi czy też przerwa w pracy. Jej smak i aromat mobilizują nas do działania, pozwalają zebrać utraconą energię oraz chwilkę wypocząć delektując się doskonale przygotowanym naparem. Jaką jednak wybrać kawę by była tą idealną? Na pewno wielu …
W jakim kraju pije się najwięcej kawy?
Kawa jest jednym z najbardziej popularnych i rozpoznawalnych napojów na świecie. Mimo, że na pierwszy rzut oka wydaje się, iż wszyscy ludzie piją kawę w podobnym stopniu, niektóre nacje spożywają jej zdecydowanie więcej niż inne. Sprawdźmy, w jakim kraju pije się najwięcej kawy. Ile kawy piją mieszkańcy krajów europejskich? Analizując poziom spożycia kawy wśród europejskich …
Co to jest Ristretto? Co to za kawa i jak ją zrobić?
Kawa Ristretto to rodzaj espresso, który charakteryzuje się bardziej intensywnym smakiem. Słowo „ristretto” pochodzi z języka włoskiego i oznacza „ograniczone”. Jest to związane z techniką parzenia kawy, która wykorzystuje mniejszą ilość wody, aby uzyskać bardziej skoncentrowane espresso. Wielu Włochów uwielbia Ristretto, co więcej są mistrzami w jej parzeniu. Wynika to z faktu, że jest to …
Kawa na ekranie – słynne filmy i seriale związane z kawą
Kawa to napar, który towarzyszy nam nie tylko w trakcie pracy, ale także podczas wypoczynku w domu. Jej obecność zaznaczana jest również w filmach i serialach, gdzie odgrywa różnorodne role. Na wielkim ekranie powstało bardzo dużo scen opartych o rytuał picia kawy. Kawa na ekranie wpływa na samopoczucie bohaterów, pobudza ich do działania, a także …
Palarnia Barbera – najstarsza włoska palarnia kawy
Barbera to jedna z najstarszych i najbardziej renomowanych włoskich palarni kawy. Jej początki sięgają 1870 roku, kiedy to Domenico Barbera rozpoczął produkcję kawy w małej manufakturze w Mesynie, na Sycylii. Dzięki ogromnej pasji oraz umiejętności opiekania i wytwarzania kawy zyskał on przydomek „Kawowego maga”. Tajemnica mieszanki dopracowanej do perfekcji receptury przekazywana jest z pokolenia na …
Ekspres przelewowy – powracający trend lat 90.
Większość osób pamięta zapewne czasy zalewania zmielonej kawy wrzątkiem – czy to w szklance, czy filiżance. Popularna metoda parzenia kawy „po turecku”, choć prosta i niewymagająca żadnych dodatkowych urządzeń ma jednak szereg wad – gorszy smak i obecność fusów w napoju. Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, a nie chcesz korzystać z jej rozpuszczalnej wersji, idealnym rozwiązaniem …
Melitta BellaCrema. Kawa to przyjemność.
Historia jednej z najbardziej cenionych niemieckich palarni kawy sięga początku XX w. Wszystko zaczęło się od Melitty Bentz, która jako pierwsza na świecie do parzenia kawy użyła papierowego filtra. Z tego rozwiązania do dziś korzystają miłośnicy kawy na całym świecie, a sama Melitta proponuje im nie tylko akcesoria, ale też znakomite mieszanki ziaren. O nich …