Yerba mate – Superfood z Ameryki Południowej. Jak ją parzyć?

Jeden z najbardziej charakterystycznych widoków kojarzących się z Ameryką Południową, to upalne i gwarne uliczki oraz ludzie niespiesznie popijający yerba mate z pękatych naczyń ze słomką. Zwyczaj picia naparu z ostrokrzewu paragwajskiego staje się coraz bardziej popularny także u nas. Jak pić i parzyć yerba mate? Podpowiadamy! Yerba mate to odpowiednio przygotowany susz z ostrokrzewu… Kontynuuj czytanie Yerba mate – Superfood z Ameryki Południowej. Jak ją parzyć?

Pomagamy z Siepomaga.pl!

SklepKawa.pl to wiodący polski sklep internetowy z kawą. Jednak jest to także firma, w której liczy się chęć niesienia pomocy. Dlatego od kilkunastu miesięcy włączamy się w akcje charytatywne na portalu Siepomaga.pl. SklepKawa.pl tworzy zgrany zespół ludzi. Wiemy, że niektórych wyzwań nie da się pokonać bez pracy zespołowej i wzajemnej pomocy. Kierujemy się tą zasadą… Kontynuuj czytanie Pomagamy z Siepomaga.pl!

Dobra kawa ziarnista – jaki gatunek kawy wybrać?

Odpowiedź na to pytanie nie należy do prostych. Arabica czy Robusta? A może mieszanka tych gatunków? Z której części świata? Mocno czy delikatnie palona? Dylematów jest wiele. Podpowiadamy więc, którą ścieżką podążyć aby znaleźć dla siebie kawę idealną. Arabica Najbardziej popularna wśród miłośników kawy jest oczywiście Arabica. To gatunek, który ceniony jest przede wszystkim ze… Kontynuuj czytanie Dobra kawa ziarnista – jaki gatunek kawy wybrać?

filiżanka kawy i pączek amerykański

Kawa uwielbia słodkości. Wiemy dlaczego!

Kawa i słodycze to połączenie bardzo kuszące. Wiele osób nie wyobraża sobie wypicia filiżanki ulubionej małej czarnej bez choćby niewielkiej słodkiej przekąski. I nie jest to kwestia słabej woli lub skłonności do łakoci, lecz… zawartej w kawie kofeiny. O tej właściwości kofeiny jeszcze do niedawna mówiło się niewiele. Jej wpływem na kształtowanie apetytu i wzmacnianiem… Kontynuuj czytanie Kawa uwielbia słodkości. Wiemy dlaczego!

Kawa idealna na prezent! Którą wybrać?

Poszukując pomysłu na prezent warto zaufać niezawodnej klasyce. Do tej roli świetnie pasuje kawa. Szlachetna, elegancka, z najlepszych światowych palarni. Podpowiadamy sprawdzone, również na własnej skórze, podarunki dla miłośników tego aromatycznego napoju. Czyli jaka kawa na prezent. Kawy L’Antico Włoska tradycja i smak w najlepszym wydaniu. Kawa, którą otrzymujemy, to rezultat pracy i pasji czterech… Kontynuuj czytanie Kawa idealna na prezent! Którą wybrać?

Sezon dyniowy w pełni! Kawa dyniowa

Kawa dyniowa czyli Pumpkin Spice Latte

Duże i małe, pękate lub smukłe, soczyście pomarańczowe lub z zielonymi piegami – o tej porze roku niepodzielnie królują dynie. Nie tylko ze względu na popularny halloweenowy zwyczaj robienia lampionów. Dynia to przede wszystkim wspaniały smak, zdrowie i pyszny dodatek. Dzisiejszy nasz wybór to kawa dyniowa. Bywa niedoceniana, bywa sprowadzana do roli dekoracji. A tymczasem… Kontynuuj czytanie Kawa dyniowa czyli Pumpkin Spice Latte

Jesienna kawa, czyli feeria smaków na wyciągnięcie ręki

Jesień, szczególnie jeśli towarzyszy jej chłód i deszcz, nie jest najbardziej sprzyjającą porą roku. Ale ma też swoje zalety. Wśród nich jest możliwość cieszenia się ulubioną kawą w  zupełnie nowej, rozgrzewającej odsłonie z dodatkiem aromatycznych przypraw. Poza kolorami, które malują się na spadających liściach, jesień ma też swoje smaki. To dojrzałe jabłka i gruszki, pękate… Kontynuuj czytanie Jesienna kawa, czyli feeria smaków na wyciągnięcie ręki

Kawa i drzemka

Kawa i drzemka? Połączenie idealne!

Z pewnością znacie to nieprzyjemne uczucie zmęczenia i trudności w skupieniu myśli, jakie od czasu do czasu dopada każdego z nas. Jedni walczą z nim pijąc kawę, inni wybierają szybki sen. A tymczasem najbardziej skuteczny sposób to… połączenie obu tych metod! Zazwyczaj kawę pijemy właśnie po to, aby nie zasnąć. A jeśli chcemy spać to… Kontynuuj czytanie Kawa i drzemka? Połączenie idealne!

szklanka wody do kawy

Woda do espresso – przed kawą czy po?

Znakiem rozpoznawczym dobrej kawiarni jest serwowanie szklaneczki wody do każdej filiżanki espresso. W jakim celu? Odpowiedź może zaskoczyć. Woda do espresso powinna być pita przed posmakowaniem kawy. To jeden z tych drobnych rytuałów, które pozwalają odróżnić miejsce, w którym kawę podaje się ze znawstwem i prawdziwym umiłowaniem od tych, które czarny napar traktują w sposób… Kontynuuj czytanie Woda do espresso – przed kawą czy po?

kawa i peonie

25 filiżanek kawy dziennie? Na zdrowie!

Pijesz 25 filiżanek kawy dziennie? Nie obawiaj się! Pijąc nawet 25 filiżanek kawy dziennie nie zaszkodzimy naszemu zdrowiu. Tak wynika z najnowszych badań naukowców z Queen Mary University w Londynie. To przełomowe odkrycie i dobra wiadomość dla miłośników aromatycznego espresso. Do tej pory uczeni wskazywali raczej na ryzyko związane z przyjmowaniem większych dawek kofeiny. Uważano… Kontynuuj czytanie 25 filiżanek kawy dziennie? Na zdrowie!