Odpowiedź na to pytanie nie należy do prostych. Arabica czy Robusta? A może mieszanka tych gatunków? Z której części świata? Mocno czy delikatnie palona? Dylematów jest wiele. Podpowiadamy więc, którą ścieżką podążyć aby znaleźć dla siebie kawę idealną. Arabica Najbardziej popularna wśród miłośników kawy jest oczywiście Arabica. To gatunek, który ceniony jest przede wszystkim ze …
Kawa i słodycze to połączenie bardzo kuszące. Wiele osób nie wyobraża sobie wypicia filiżanki ulubionej małej czarnej bez choćby niewielkiej słodkiej przekąski. I nie jest to kwestia słabej woli lub skłonności do łakoci, lecz… zawartej w kawie kofeiny. O tej właściwości kofeiny jeszcze do niedawna mówiło się niewiele. Jej wpływem na kształtowanie apetytu i wzmacnianiem …
Oryginalność to jedna z cech, które czynią prezent zachwycającą niespodzianką. Oto lista podarków nietypowych, zaskakujących, jedynych w swoim rodzaju i przeznaczonych dla takich właśnie osób. Kubek termiczny Goat Story – praktyczny i elegancki prezent Designerska marka inspirowana sztuką nowoczesną street artem, nowoczesnymi trendami. Goat Mug nie da się pomylić z niczym innym. Flagowa propozycja tego …
Duże i małe, pękate lub smukłe, soczyście pomarańczowe lub z zielonymi piegami – o tej porze roku niepodzielnie królują dynie. Nie tylko ze względu na popularny halloweenowy zwyczaj robienia lampionów. Dynia to przede wszystkim wspaniały smak, zdrowie i pyszny dodatek. Dzisiejszy nasz wybór to kawa dyniowa. Bywa niedoceniana, bywa sprowadzana do roli dekoracji. A tymczasem …
Jesień, szczególnie jeśli towarzyszy jej chłód i deszcz, nie jest najbardziej sprzyjającą porą roku. Ale ma też swoje zalety. Wśród nich jest możliwość cieszenia się ulubioną kawą w zupełnie nowej, rozgrzewającej odsłonie z dodatkiem aromatycznych przypraw. Poza kolorami, które malują się na spadających liściach, jesień ma też swoje smaki. To dojrzałe jabłka i gruszki, pękate …
Z pewnością znacie to nieprzyjemne uczucie zmęczenia i trudności w skupieniu myśli, jakie od czasu do czasu dopada każdego z nas. Jedni walczą z nim pijąc kawę, inni wybierają szybki sen. A tymczasem najbardziej skuteczny sposób to… połączenie obu tych metod! Zazwyczaj kawę pijemy właśnie po to, aby nie zasnąć. A jeśli chcemy spać to …
Znakiem rozpoznawczym dobrej kawiarni jest serwowanie szklaneczki wody do każdej filiżanki espresso. W jakim celu? Odpowiedź może zaskoczyć. Woda do espresso powinna być pita przed posmakowaniem kawy. To jeden z tych drobnych rytuałów, które pozwalają odróżnić miejsce, w którym kawę podaje się ze znawstwem i prawdziwym umiłowaniem od tych, które czarny napar traktują w sposób …
Pijesz 25 filiżanek kawy dziennie? Nie obawiaj się! Pijąc nawet 25 filiżanek kawy dziennie nie zaszkodzimy naszemu zdrowiu. Tak wynika z najnowszych badań naukowców z Queen Mary University w Londynie. To przełomowe odkrycie i dobra wiadomość dla miłośników aromatycznego espresso. Do tej pory uczeni wskazywali raczej na ryzyko związane z przyjmowaniem większych dawek kofeiny. Uważano …
Cieszy się sławą najlepszej i najdroższej kawy na świecie. Roczna produkcja ziaren najwyższej jakości, pochodzących z naturalnych źródeł to zaledwie kilkaset kilogramów. Czym kopi luwak zasłużył na swoje królewskie miano? Miłośnicy tej kawy mogą przedstawić bardzo długą listę jej atutów. Kopi luwak to kawa jedyna w swoim rodzaju. Nie tylko ze względu na proces powstawania, …
Co sprawia, że ziarna kawy uprawiane na niewielkiej karaibskiej wyspie uznawane są powszechnie za najlepsze na świecie? A ich popularność wciąż rośnie mimo ich niemałej ceny? Tajemnica kawy Jamaica Blue Mountain, bo o niej mowa, tkwi oczywiście w doskonałym smaku. Smaku którego nie da się pomylić z żadnym innym gatunkiem. Jest on wynikiem idealnych wręcz …
