Wielu miłośników kawy zna to uczucie: zamawiasz espresso lub cappuccino w kawiarni i zachwycasz się jego smakiem, a potem kupujesz te same ziarna do domu… i efekt nie jest już taki sam. Kawa wydaje się mniej aromatyczna, bardziej gorzka albo po prostu „płaska”. Pojawia się więc naturalne pytanie: dlaczego ta sama kawa smakuje inaczej w… Kontynuuj czytanie Dlaczego ta sama kawa smakuje inaczej w domu niż w kawiarni?
Fusy w kawie potrafią skutecznie zepsuć przyjemność z picia. Dla jednych są tylko drobną niedogodnością, dla innych powodem, by całkowicie zrezygnować z domowego parzenia. Nic dziwnego, osad na dnie filiżanki kojarzy się z niedokładnością i gorszą jakością naparu. Na szczęście w większości przypadków fusy nie są winą kawy, lecz metody parzenia lub drobnych błędów w przygotowaniu.… Kontynuuj czytanie Jak przygotować kawę bez fusów? Proste i sprawdzone metody
Rynek kawy zmienia się szybko, a klienci coraz częściej zwracają uwagę nie tylko na smak, lecz także na sposób parzenia, jakość ziaren i wygodę przygotowania napoju w domu. W SklepKawa.pl obserwujemy te zmiany każdego dnia, analizując preferencje klientów oraz kierunek, w którym rozwija się branża.Rok 2026 zapowiada się jako czas większej świadomości, bardziej przemyślanych wyborów… Kontynuuj czytanie Najważniejsze trendy kawowe na 2026 – co pijemy, jak parzymy, czego szukamy?
Kawa od lat jest jednym z najchętniej wręczanych prezentów nie tylko w okresie świątecznym. To wybór, który łączy elegancję, praktyczność i wyjątkowy charakter. Z perspektywy psychologii obdarowywania kawa jako prezent spełnia kluczowe cechy udanego upominku: jest przyjemna w odbiorze, zużywalna, nieprzytłaczająca i pozwalająca na bezpieczną personalizację. Właśnie dlatego tak łatwo trafia w gust obdarowanych, pod… Kontynuuj czytanie Czy kawa może być dobrym prezentem? Psychologia obdarowywania i wybór odpowiednich ziaren
Kawa Illy to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych marek kaw na świecie. Jej wyjątkowy smak i jakość sprawiają, że jest to ulubiona marka wielu kawoszy. W tym artykule przyjrzymy się bliżej różnym odmianom kawy Illy oraz podpowiemy, która może okazać się najlepszym wyborem dla Ciebie. Historia kawy Illy Historia marki Illy sięga już ponad… Kontynuuj czytanie Która kawa Illy najlepsza? Co je wyróżnia i jaką wybrać?
Kawa to nie tylko napój – dla wielu osób jest to prawdziwe doświadczenie smakowe, którego jakość zależy od wielu czynników, w tym od użytych akcesoriów do kawy. Dla prawdziwego miłośnika kawy, inwestycja w wysokiej jakości akcesoria do parzenia, staje się równie istotna, co sam wybór ziaren lub palarni. W tym artykule przyjrzymy się najpopularniejszym akcesoriom… Kontynuuj czytanie Akcesoria do kawy, które pozwolą Ci przygotować idealny napar
Większość osób pamięta zapewne czasy zalewania zmielonej kawy wrzątkiem – czy to w szklance, czy filiżance. Popularna metoda parzenia kawy „po turecku”, choć prosta i niewymagająca żadnych dodatkowych urządzeń ma jednak szereg wad – gorszy smak i obecność fusów w napoju. Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, a nie chcesz korzystać z jej rozpuszczalnej wersji, idealnym rozwiązaniem… Kontynuuj czytanie Ekspres przelewowy – powracający trend lat 90.
Jak dobrze mielić kawę? Wiele osób uważa, że proces mielenia kawy zaczyna się i kończy na wsypaniu ziaren kawy do młynka ręcznego lub automatycznego. Sprawa jest jednak znacznie bardziej skomplikowana, niż wydaje się na pierwszy rzut oka. A wszystkiemu winny jest sposób parzenia kawy, ponieważ zależy od niego grubość zmielenia ziaren. Jak więc prawidłowo mielić… Kontynuuj czytanie Mielenie kawy: jak dobrze mielić kawę?
Obie te metody są godne uwagi. Kawa zaparzona dripem lub french pressem może stanowić świetną alternatywę dla tradycyjnych metod parzenia. Drip czy french press kiedyś zarezerwowane dla wtajemniczonych, dzisiaj dostępne i niedrogie zyskują rzesze zwolenników. Kontynuuj czytanie Drip czy french press? O różnicy w parzeniu kawy
Przebojem podbija gusta i kubki smakowe miłośników najlepszej kawy. Nie tylko w słonecznej Hiszpanii, skąd pochodzi, ale też w Polsce. Mowa oczywiście o marce Oquendo, renomowanej hiszpańskiej palarni, której tradycje sięgają połowy lat 80. ubiegłego wieku. Pierwsza samodzielnie skomponowana i wypalona porcja kawy Oquendo powstała w 1986 r. w sercu hiszpańskiej Asturii. Był to początek… Kontynuuj czytanie Oquendo, czyli wyborna kawa z Półwyspu Iberyjskiego
