Illy

Która kawa Illy najlepsza? Co je wyróżnia i jaką wybrać?

Kawa Illy to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych marek kaw na świecie. Jej wyjątkowy smak i jakość sprawiają, że jest to ulubiona marka wielu kawoszy. W tym artykule przyjrzymy się bliżej różnym odmianom kawy Illy oraz podpowiemy, która może okazać się najlepszym wyborem dla Ciebie. Historia kawy Illy Historia marki Illy sięga już ponad …

Akcesoria do kawy, które pozwolą Ci przygotować idealny napar

Kawa to nie tylko napój – dla wielu osób jest to prawdziwe doświadczenie smakowe, którego jakość zależy od wielu czynników, w tym od użytych akcesoriów do kawy. Dla prawdziwego miłośnika kawy, inwestycja w wysokiej jakości akcesoria do parzenia, staje się równie istotna, co sam wybór ziaren lub palarni. W tym artykule przyjrzymy się najpopularniejszym akcesoriom …

Ekspres przelewowy

Ekspres przelewowy – powracający trend lat 90.

Większość osób pamięta zapewne czasy zalewania zmielonej kawy wrzątkiem – czy to w szklance, czy filiżance. Popularna metoda parzenia kawy „po turecku”, choć prosta i niewymagająca żadnych dodatkowych urządzeń ma jednak szereg wad – gorszy smak i obecność fusów w napoju. Jeśli jesteś miłośnikiem kawy, a nie chcesz korzystać z jej rozpuszczalnej wersji, idealnym rozwiązaniem …

Jak mielić kawę.

Mielenie kawy: jak dobrze mielić kawę?

Jak dobrze mielić kawę? Wiele osób uważa, że proces mielenia kawy zaczyna się i kończy na wsypaniu ziaren kawy do młynka ręcznego lub automatycznego. Sprawa jest jednak znacznie bardziej skomplikowana, niż wydaje się na pierwszy rzut oka. A wszystkiemu winny jest sposób parzenia kawy, ponieważ zależy od niego grubość zmielenia ziaren. Jak więc prawidłowo mielić …

Kawa Oquendo

Oquendo, czyli wyborna kawa z Półwyspu Iberyjskiego

Przebojem podbija gusta i kubki smakowe miłośników najlepszej kawy. Nie tylko w słonecznej Hiszpanii, skąd pochodzi, ale też w Polsce. Mowa oczywiście o marce Oquendo, renomowanej hiszpańskiej palarni, której tradycje sięgają połowy lat 80. ubiegłego wieku. Pierwsza samodzielnie skomponowana i wypalona porcja kawy Oquendo powstała w 1986 r. w sercu hiszpańskiej Asturii. Był to początek …

pady

Pady ESE i SENSEO, czyli kawa w saszetkach

Choć na pierwszy rzut oka kawa zapakowana w saszetki przypominające te w jakich kupujemy herbatę ekspresową może wydawać się zjawiskiem nieco dziwnym, to metoda parzenia małej czarnej z użyciem padów ma wiele zalet. Jakich i czym różni się ESE od SENSEO? Pady to bardzo wygodny sposób przygotowania kawy. Gotowe saszetki po prostu umieszczamy w odpowiednim …